国産生きくらげ　1kｇ（鹿児島県沖永良部産）

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国産生きくらげ　1kｇ（鹿児島県沖永良部産）

国産生きくらげ　1kｇ（鹿児島県沖永良部産）

日本のきくらげ総生産の大部分を占める出荷量
「沖永良部きのこ株式会社」ではサトウキビの搾りかすを培地とした独自の栽培方法で、日本で初めての通年栽培に成功しております。また、日本のきくらげ総生産の大部分を占めるのが、鹿児島県沖永良部島です。サトウキビの搾りかすを培地としたきくらげの培養方法は、昭和５１年に特許も取得しております。

７割が植物繊維、豊富なビタミンＤ！
無農薬栽培の沖永良部島のきくらげは、八宝菜・ラーメン・サラダ・天ぷら・バーベキューなどあらゆる料理に合います。また、きくらげは7割以上が植物繊維で、カルシウム、鉄分などのミネラルも多く含まれており、ビタミンDも豊富な健康食材です。

　※　一番下に、商品説明動画があります。（どっちの料理ショーより抜粋）

○原材料　－－－

○栄養成分（100gあたり）
炭水化物 7.6g／食物繊維 7.5g／たんぱく質 0.8g／脂質 0.3g／灰分 0.2g／
カルシウム 33.4mg／ナトリウム 18.8mg／リン 15.7mg／ナイアシン 0.69mg／
鉄 0.14mg／ビタミンB2 0.09mg／ビタミンB1 0.01mg／ビタミンD2 1.1μg／　
（財団法人日本食品分析センター　平成15年10月31日試験成績書発行第1031024-001号）

○使用方法　調理前に水洗いしてお使い下さい。

○調理方法　コリコリした歯ごたえの良さがきくらげ独特の魅力です。
　　　　　炒め物、煮物、和え物など、あらゆる料理にお使い頂けます。

○保存方法　冷蔵庫で保存

○賞味期限　到着後、10日以内

○内容量　国産生きくらげ 1kg

○販売元　沖永良部きのこ株式会社